Na Cozinha
Em Sala
Toro – Batata Crocante – Gema Curada
Caviar – Morango Verde – Balsâmico Branco
Bacalhau – Poejo – Pimento Fumado
Cenoura – Kumquat – Tamarindo
Presunto Bolota – Dashi de Cogumelos – Ervilha Lágrima
Jus do Assado – Gamba da Costa – Berbigão da Galiza
Lula – Couve Fermentada – Frango do Campo
Espargos Verdes – Pimenta da Jamaica – Loomi
Gengibre Fermentado – Rosas – Chocolate Branco
Chocolate negro – Maracujá – Cajú
Bacalhau – Poejo – Pimento Fumado
Cenoura – Kumquat – Tamarindo
Jus do Assado – Gamba da Costa – Berbigão da Galiza
Espargos Verdes – Pimenta da Jamaica – Loomi
Chocolate negro – Maracujá – Cajú